Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde...
Tag - vin alb
Ingrediente: 1 miel (2,5-3 kg), 1 sticlă vin alb de masă, 1 lingură verdeaţă tăiată, 1 l bulion. Pentru marinare: ½ pahar vin alb...
Tagliatelele cu sos de smantana si vin sunt unele dintre preferatele noastre. Un piept de pui, o ceapa, un ardei gras, un dovlecel...
Ingrediente: doua medalioane de somon, o crenguta de rozmarin, doua linguri de ulei de masline, sare si piper. Pentru sos am...
Consumat cu moderaţie, 1-2 pahare pe zi, vinul roşu este un excelent medicament. Iarna, vinul fiert impreuna cu mirodenii ca...
Ingrediente: 1 bucata carne vita cca 2 kg 200 gr ciuperci 2 morcovi 1 pastarnac 1 fir praz 2 ardei grasi 1 ou 1 capatana usturoi sare...
Carasul este uşor de găsit şi în această parte a anului, în ciuda frigului, fiind unsupravieţuitor autentic. Are multe oase, dar şi...
Ingrediente: 4 macrou 2 cesti de vin 1 ceasca suc de rosii 1 lamaie 2-3 catei de usturoi 3 rosii ulei sare piper boabe piper...
Ingrediente: piper sare 1 lingura ulei 3 frunze busuioc 5 căţei usturoi 250 ml vin alb sec 1 legatura ceapă verde 1 conservă roşii...
Ingrediente : 1,2 kg de șuncă friptură de porc 300g fără piele afumate 6 catei de usturoi pasta de tomate 3 linguri 40 cl vin alb...
Ingrediente: 6 bucăţi de peşte, cu os sau file (crap, caras, ştiucă, somn) 2 cepe mari, albe 2 ardei graşi, de preferat roşii 3-4 căţei...