Tag - drojdie

Placinte si Rulade

Placinta Dobrogeana creata, cu branza si iaurt

        Ingrediente(o tava) aluat: faina cca.700g, 200ml apa calduta pentru framantat, un praf de sare, 20 g drojdie proaspata umplutura si...

Desert

Rulouri delicioase cu umplută de brânză de vaci, le poți face în fiecare zi sau de sărbători

      Ingrediente: 1 kg de făină 2 ouă 1 lingura zahar 1 lingura sare 100 ml ulei 2 pachete drojdie uscata Umplutura: 300 g branza + smantana 1...

Clatite si Gogosi

Gogosi ca la gogoserie

        Candva, la fiecare colt de strada erau gogoseriile acele in chioscuri de tabla care faceau niste gogosi mari, strasnic de buni...

Placinte si Rulade

Placinte cu ciocolata, chefir si lapte – Aluatul este atat de fraged incat placintele se topesc in gura

      Chifle de casă foarte fragede, aerisite, cu pastă de ciocolată pe aluat de drojdie. Se pot face nu numai cu branza, ci și cu dulceață, mac...

Panificatie

Mici produse de patiserie pentru diferite ocazii…Toți invitații au fost încântați și au cerut rețeta…

      Ingrediente: Aluat: 1 lingurita drojdie uscata 3 g 1,5 cani apa calduta 300 ml 4 cani faina 450 g 1 lingurita sare 6 g Pentru uns: 200 g...

Placinte si Rulade

Rețeta plăcintelor cu brânză de vaci, ceapă verde și mărar, transmisă din generație în generație!

      Poftiți la plăcinte cu brânză de vaci, ceapă verde și mărar. O bunătate de plăcinte care rămân a fi gustoase fie calde fie reci. Datorită...

Panificatie

Cei mai moi și mai deliciosi covrigi turcești

    Ingrediente: 600 g. faina moale 1 ou la temperatura camerei 400 ml lapte călduț/cald 1 pachet de drojdie uscată (8-10 g) 80 g. zahăr (poate mai...

Placinte si Rulade

Plăcinte de post, gustoase, satioase, cu cartofi – cu aluat făcut în casă

      Placintele cu cartofi sunt, dupa cele cu varza, preferatele mele. Mi se par atat de gustoase, satioase si fragede incat le-as face in...

Placinte si Rulade

Rulouri cu scortisoara si glazura din crema de branza

      Ingrediente: pentru aluat: 650 gr faina de grau, 2 linguri zahar 1.5 linguri drojdie uscata, 2 oua 100 gr unt, 220 ml lapte cald un praf...

Horoscop

Un desert rapid și foarte delicios pentru fiecare zi! Se topesc în gură și gata în câteva minute: Cornuri pufoase, apetisante

      Ingrediente: Aluat: 1 albus de ou 120 ml lapte cald 120 ml apa calduta 3 linguri zahar 2 linguri ulei 1 lingura drojdie uscata 8 g zahar...

Placinte si Rulade

Iată cum se pregătesc cele mai gustoase chifle! Aluatul este pufos ca puful!

        Chifle pufoase umplute cu lapte condensat fiert atât de gustoase, încât nu vă veți mai putea sătura! Le puteți savura în fiecare...

Clatite si Gogosi

Gogoşi la cuptor

      Ingrediente: 450 – 500 g faina 225 ml lapte 1 ou 80-100 g zahar 100 g unt moale 1 plic drojdie uscata un praf de sare Mod de...

Pizza si Paste

Tarta deliciosa cu legume si mozzarella

    Ingrediente: aluat 300 gr faina 3 linguri fulgi de ovaz 1 lingurinta seminte de in 5 linguri ulei de masline 1 galbenus ou 1/2 pliculet drojdie...

Panificatie

Prepară aluatul perfect pentru plăcinte, pateuri și pizza, în 4 pași

        Cu toate că conține drojdie, acest aluat nu trebuie să stea la dospit ore întregi, se frământă timp de câteva minute, este foarte...

Panificatie • Placinte si Rulade

Cornuri cu ciocolata

        Ingrediente:  aluat 500 g faina pentru aluaturi 50 g unt 25 g drojdie proaspata 150 ml lapte 100 g zahar 2 oua marmelada, nuttela...

Pizza si Paste

Pizza cu mozzarella, parmezan și usturoi, o reteta rapida si deliciosa

      Ingrediente: Aluat: – 200 g faina simpla – Drojdie uscata 5 g (0,5 linguri) – 8 g (1 lingura) zahar – 4 g (0,5 linguri) de sare – 15 g (2...

Clatite si Gogosi

Turte cu branza si praz, la tigaie

      Ingrediente: 1 buc praz (fara frunze)  (puteti folosi si ceapa verde sau ceapa alba si ceapa rosie , marar ) 400 gr branza telemea Aluatul...

Clatite si Gogosi

Langosi cu branza sarata

      Ingrediente: 2 oua 1 cana de lapte 1 plic de drojdie uscata – 10 gr un varf de cutit de sare 2 lingurite de zahar faina cat cuprinde...