Ingrediente:
450 gr crema de branza, la temperatura camerei
1 buc. ardei gras verde mai mare
cca 300 gr felii de salam (foarte subtiri)
Mod de preparare:
Pune 2-3 fasii de folie de plastic pe masa. Intinde feliile de salam, una langa alta (baga-le usor si unele sub altele). Intinde crema de branza peste ele cu ajutorul unui sucitor.
Spala, curata si taie rondele fie ardeiul gras. Pune bucatelele peste crema de branza. Ruleaza usor, tragand de folia de plastic. Baga rulada aperitiv rece la frigider pentru 4-6 ore sau chiar peste noapte.
Pofta buna!
