Ingrediente:
1 castravete sau un dovlecel
2 oua
2 felii pastrama de pui
Bacon 2,3 bucati
Verdeata
sare
Mid de preparare:
Castravetele se spala si se taie in fasii subtiri longitudinale.Intr-o tava cu forme de briose se aseza hartie de copt.Feliile de pastrama se taie cu un pahar rotund si se aseza pe fundul formelor.Asezam feliile de castraveti in forme,iar in mijloc asezam baconul.Se sparge oul si se pune in cosulet.Se sareaza si se pipereaza.Se introduc in cuptor si se lasa pana ce oul este gata.Se decoreaza cu verdeata.
Pofta buna!
Sursa: AgathA Restaurant
