O rețetă grozavă de fursecuri cu vanilie si cu bucăți de mere

 

 

 

Ingrediente: 

Aluat:

• 3 oua
• 80 g zahăr
• vanilie – după gust
• 75 ml lapte
• 50 g miere
• 70 g unt topit
• 10 g praf de copt
• 300 g făină simplă

Alte:

• 1 măr
• bucăți mici de ciocolată
• marmeladă (la alegere)

Decor:

• nucă de cocos rasă

 

Mod de preparare:  

1. Puneti ouale, zaharul si vanilia intr-un bol si amestecati.

2. Adăugați laptele, mierea, untul topit și amestecați din nou.

3. La final se adauga praful de copt cernut si faina. Se amestecă cu un tel pentru a forma un aluat tare.

4. Tăiați mărul în semilune.

5. Transferați aluatul într-o pungă de patiserie.

6. Pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt, foloseste o punga pentru a forma melci.

7. Asezati un mar taiat in semilune pe o jumatate de tort si puneti deasupra bucatele mici de ciocolata.

8. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute la 180°C.

9. Dupa ce a trecut timpul verificati daca sunt fierte si daca da, scoateti-le din cuptor.

10. Ungeți-le cu dulceață după gust și presărați cealaltă jumătate de prăjitură cu nucă de cocos rasă.

11. Serviți-i cu dragoste și mult gust.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sursa