Daca iti este pofta de ceva dulce si vrei sa pregatesti un desert special si rapid, poti incerca prajitura “Mangonita”.
Ingrediente:
– 6 mango mici (sau piersici)
– 1 sticla de lapte condensat
– 500 g biscuiti
– 600 ml frisca lichida
Mod de preparare:
1. Se zdrobesc 250 g de biscuiti foarte bine, pana cand se obtine o pulbere fina. Se amesteca laptele condensat si frisca lichida si se mixeaza. Iti poti da seama ca e gata umplutura in momentul in care e cremaoasa si densa. Se curata fructele si se taie in bucatele mici.
2. Intr-o tava adanca, se pun biscuiti intregi (250 g) in mod uniform, apoi se aranjeaza un strat de fructe si se toarna un strat gros de crema. Pe deasupra, se presara biscuitii pisati.
Procedeul se repeta, in functie de numar de straturi pe care vrei sa il aiba prajitura. La final, cand ai terminat de aranjat, ultiul strat trebuie sa fie acoperit cu biscuiti zdrobiti.
Prajitura se tine la frigider inainte de a se consuma.
Pofta buna!
