Va prezentam o salata delicioasa care se face extrem de rapid. Este ideala atat pentru o cina de familie, cat si pentru o masa de sarbatoare.
Salata cu piept de pui afumat si rosii este delicioasa, usor picanta si nemaipomenit de delicioasa. Merita neaparat s-o incercati si voi, e mult mai buna ca salata Boeuf!
Ingrediente:
200 g Piept de pui afumat,
80 g Cascaval,
1 bucata Rosie,
2 Oua,
4 linguri Maioneza,
3 prize Sare,
3 Fire Ceapa verde.
Mod de preparare:
Fierbeti ouale, le lasati la racit, le curatati de coaja si le dati prin razatoare. Dati cascavalul prin razatoare cu gauri mici. Taiati rosia si pieptul de pui in cubulete.
Tapetati un bol cu folie de plastic si puneti primul strat 70 g de cascaval ras. Ungeti cu un strat subtire de maioneza, puneti un strat de rosii, presarati putina sare. Urmeaza ceapa verde tocata marunt, apoi puneti pieptul de pui.
Peste stratul de carne puneti ouale date prin razatoare si ungeti cu restul de maioneza. Dati salata la rece pentru 30 de minute.
Rasturnati salata pe un platou, decorati cu ceapa verde si savurati cu placere!
Pofta buna!
