Niciun eveniment festiv nu are loc fără platourile cu mezeluri și alte produse din carne. În magazine puteți găsi o mulțime de produse din carne, dar le puteți prepara și acasă, ca să obțineți niște delicatese extraordinare. Echipa noastră vă oferă 40 idei de decorare a platourilor cu carne. Pentru prepararea unui asortiment bogat de carne, puteți folosi diferite produse din carne, cum ar fi: salam, pastramă, cârnați, slănină, piept de porc și alte delicii preferate. Nu există reguli și restricții pentru pregătirea și decorarea platourilor cu carne. Ca să obțineți un decor frumos, puteți folosi: frunze de salată, felii de castraveți, roșii cherry, măsline, pătrunjel și alte ingrediente la îndemână. Veți obține o farfurie aspectuoasă, dacă veți rula pastrama sub formă de rulouri și veți pune la mijlocul farfurii un sos de casă, muștar sau hrean. Puteți completa acest decor cu bobițe de rodie și fire de ceapă verde. Chiar și cele mai simple platouri cu produse din carne vor arăta foarte atractiv, dacă le veți decora cu câteva fire de rucola sau altă verdeață. Inspirați-vă din aceste idei și decorați mezelurile în cel mai original mod!
Sursa: Bucatarul
