Checuri

Dacă aveți niște fructe în plus acasă, atunci păstrați această rețetă de la bunica mea pentru cea mai delicioasă prăjitură

 

 

Dacă aveți niște fructe în plus acasă, atunci păstrați această rețetă de la bunica mea pentru cea mai delicioasă prăjitură

 

Cu ajutorul acestei rețete absolut simple, poți coace acasă o prăjitură cu fructe absolut minunată.

Unii oameni nu își pot imagina ceaiul sau cafeaua de dimineață fără un dulce. Adesea cumpără deserturi scumpe din magazine sau patiserie, care nu le satisfac nici măcar pe departe papilele gustative. Totodata poti coace acasa ceva care sa iti placa si care te va face foarte fericita cu cafeaua ta. Cu ajutorul acestei rețete, puteți obține un astfel de desert.

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 120 g zahăr
  • 100 ml de ulei vegetal
  • 100 ml lapte
  • 200 g de făină
  • 12 g praf de copt
  • 3 linguri de smantana
  • 100 g de căpșuni congelate

Aluat

Mod de preparare:

Mai întâi pregătiți aluatul

Se amestecă 2 ouă bătute și 100 g zahăr într-un bol.  Folosiți un mixer pentru ca amestecul este omogen. Apoi turnați laptele și uleiul vegetal în acest amestec și amestecați totul bine. Cerne apoi făina împreună cu praful de copt în tot acest amestec. Modelați aluatul prin frământare ulterioară.

Plăcintă

Decorați aluatul

Tapetați o tavă cu hârtie de copt și turnați aluatul în ea. Întindeți-o uniform pe toate părțile în tava de copt. Apoi, într-un alt bol, amestecați smântâna cu ultimul ou și restul de zahăr. Apoi turnați acest amestec pe suprafața aluatului și folosiți o lingură pentru a-l întinde uniform peste el. Se presară apoi totul cu căpșuni congelate, pe care le poți tăia în bucăți mai mici.

Plăcintă

Terminați prajitura

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Imediat ce este fierbinte, punem tava in ea si coacem prajitura pentru aproximativ 40 de minute. După acest timp, puteți scoate tarta  din cuptor și o puteți tăia în bucăți. După aceea, tot ce trebuie să faci este să prepari niște cafea sau ceai și să te bucuri de acest deliciu. Dacă o faci ca o surpriză pentru familia ta, ei vor fi cu siguranță foarte încântați.

 

Pofta buna!

 

 Sursă




Categorii