Ingrediente:
- 140 ml apă rece
- 35 g cafea instant
- 150 g zahăr tos
Mod de preparare:
Înainte de toate, punem 140 ml de apă la frigider pentru minim 1 oră.
Punem zahărul într-un recipient înalt. Adăugăm și cafeaua și apa și mixăm cu mixerul de mână până obținem o spumă tare.
Pregatiti un blender vertical cu accesorii clasice si incepeti sa bateti.
Folosim crema pentru orice fel de desert: deserturi la pahar, prăjituri, torturi.
Bateti pana obtineti o spuma tare care isi pastreaza forma.
Este perfecta pentru ornat sau chiar si asa simpla, ca gustare.
Trebuie incercata macar o data.
Pofta buna!
