Ingrediente:
caise coapte
zahar
apa
aspirina
Cine doreste un compot mai aromat poate adauga putina vanilie sau scortisoara.
Mod de preparare:
Se spala caisele
Se deschid in jumatati si se scot samburii
se aseaza in borcane(cate doriti)
se pune in fiecare borcan(de 800 gr) cate 4 linguri de zahar(sau depinde cat de dulce-acrisor doriti)
Se completeaza cu apa
se pune in fiecare borcan 1/2 de aspirina(se poate si fara daca aveti unde sa le depozitati la loc racoros)
Se inchid capacele f bine
Se pun la fiert pe baie de abur timp de 20-30 de min
Se inchide focul se acopera cu o patura si se lasa sa se raceasca incet pana a doua zi.
Pofta buna!
Sursa: Rete
