Putem spune cu usurinta ca turmericul, sau curcuma, este unul dintre cele mai sanatoase si mai puternice condimente din lume. Turmericul sprijina sanatatea pe mai multe planuri, avand proprietati antioxidante, antiinflamatorii si intarziind efectele imbatranirii.
Acest condiment este aproape nelipsit din bucataria indiana, avand o aroma foarte apetisanta si o culoare aurie foarte placuta. Turmericul se foloseste de multe secole in medicina ayurvedica si chineza pentru prevenirea si vindecarea multor boli si afectiuni.
Efectele sale variaza de la calmarea durerii pana la combaterea cancerului.
Cel mai puternic compus continut de acest condiment, curcumina, a fost intens cercetat in anii recenti. Curcumina actioneaza ca un antioxidant puternic si detine proprietati antiinflamatorii si antiseptice. Acest condiment uimitor si super sanatos este bogat in tot felul de nutrienti sanatosi, printre care si vitamine, minerale si fibre. In plus, nu are niciun fel de efecte adverse.
Turmericul – principalele beneficii asupra sanatatii:
1. Poate preveni cancerul
Acest condiment uimitor anuleaza efectele daunatoare ale radicalilor liberi din organism si protejeaza celulele corpului. Turmericul poate bloca enzimele care sustin dezvoltarea celulelor canceroase. Pentru a te proteja de a aceasta boala atat de periculoasa, tot ce trebuie sa faci este sa presari zilnic cate 1 lingurita din acest preparat peste mancarurile tale preferate.
2. Previne boala Alzheimer
Turmericul protejeaza celulele creierului si stimuleaza functiile cerebrale. De asemenea, poate preveni si incetini progresia bolii Alzheimer prin faptul ca elimina acumularile de amiloide din creier.
3. Tine diabetul sub control
Turmericul este foarte util si eficient inclusiv in reglarea nivelului glicemiei. Scade rezistenta la insulina, prevenind astfel diabetul de tipul 2. In combinatie cu tratamentele medicamentoase puternice, turmericul incurajeaza scaderea glicemiei.
4. Actioneaza ca un antiinflamator natural si previne artrita
Asa cum am mentionat mai sus, acest condiment remarcabil are proprietati antiinflamatorii si antioxidante puternice, care sunt foarte utile in tratarea articulatiilor rigide si dureroase, respectiv a artritei. Turmericul este un remediu natural puternic pentru artrita si se numara printre cele mai bune substante cu efect de reducere a inflamatiei.
5. Poate vindeca ranile
Datorita proprietatilor sale antiseptice si antiinflamatorii, turmericul poate trata eficient zgarieturile, taieturile superficiale, arsurile sau loviturile. In acest scop, se recomanda sa-l folosesti sub forma de pasta. Efectele regenerante si reparatoare il recomanda inclusiv.
Sursa: secretele
