Pentru a face cea mai buna salata boeuf, ai nevoie numai de cateva ingrediente. De asemenea, trebuie sa respecti o regula importanta, si anume sa folosesti carne de vita, nu de pui. De ce? Pentru ca da un gust mult mai bun.
Ingrediente:
400-500 gr morcovi
500 gr carne de vita
1 kg cartofi
maioneza
cativa gogosari murati
400 gr castraveti murati
cateva frunze de patrunjel
sare
piper negru
Mod de preparare:
1. Spala si fierbe cartofii si morcovii. Curata-i apoi si taie-i in cubulete mici.
2. Fierbe carnea si tai-o si pe ea foarte marunt.
3. Taie cubulete castravetii si amesteca-i cu restul ingredientelor.
4. Decoreaza salata cu fasii de gogosari si cu frunzulite de patrunjel.
Pofta buna!
Sursa: onlinepeulita.com
