Ingrediente:
– 20 ardei mici;
– 100 gr cascaval;
– 1 lingura smantana;
– 1 galbenus de ou;
– 100 gr telemea de capra;
– 50 gr branza de vaci;
– putin marar;
– putin piper negru.
Mod de preparare:
Branzeturile se dau prin razatoare apoi se adauga iaurtul si oul. Condimentam cu sare, piper si marar. Ardeii se spala si li se taie capacele. Se umplu ardeii cu crema mai sus obtinuta, apoi se dau la cuptor pentru 10 minute, la 200C. Se servesc calduti.
Pofta buna !
Sursa: ImparteRetete.ro
