Ingrediente:
100 gr parizer de pui sau curcan
50 gr branza data pe razatoare sau branza de vaci
1-2 morcovi
1 catel de usturoi
2-3 linguri de maioneza
Mod de preparare:
1. Feliaza parizerul, apoi modeleaza fiecare felia sub forma de cornet. Ca sa nu se desfaca, prinde-le cu scobitori.
2. Amesteca morcovul dat pe razatoare cu branza, maioneza si usturoiul zdrobit.
3. Umple „cornetele”.
4. Decoreaza-le cu cate o frunza de patrunjel si o bucatica de maslina.
Poftă bună!
