În funcție de soi, sâmburele de avocado poate ocupa o parte semnificativă din fructul care și așa este destul de scump. Ce am putea face ca să nu aruncăm sâmburii de avocado?
Din start vă spunem că un singur sâmbure ar putea să vă scape de pietre la rinichi și vezica biliară, să trateze tulburările digestive și să reducă nivelul de colesterol în sânge.
Sâmbure de avocado
Primul gând care îți vine când ții în mâini un sâmbure de avocado e să-l semeni. Dacă aveți suficientă răbdare, ați putea obține plante roditoare chiar în casa dvs.
Cei care au îndrăznit să guste sâmburele de avocado, pot confirma că acesta are un gust care, să zicem așa, lasă de dorit. Gustul amar al acestuia e cauzat de prezența taninurilor, compuși care în cantități mari pot fi toxici.
De asemenea sâmburele conține persină, o toxină fungicidă, care poate fi otrăvitoare pentru unele animale: câini, pisici, iepuri, cai, bovine ș.a.
Pe de altă parte sâmburii de avocado sunt foarte bogați în potasiu și fosfor și au proprietăți bactericide și fungicide.
În plus ei conțin saponine, care îmbunătățesc metabolismul și elimină din organism colesterolul “rău”. Flavonoizii din componența sâmburilor tratează și au efect profilactic împotriva unor boli cumplite.
Pentru a beneficia din plin de efectele vindecătoare ale sâmburilor de avocado, ei trebuie preparați într-un mod corect. Înainte de utilizare curățați sâmburele de membrana maro și uscați-l bine.
Apoi dați-l la răzătoare și puneți-l în cuptor la temperatură mică pentru o oră. Masa obținută ar trebui să fie ușor rumenită și să capete o nuanță aurie-roșiatică.
Praful obținut se poate adăuga în cocktailuri cu lapte, în smoothie, terciuri sau salate de fructe. Consumul de sâmburi de avocado este recomandat în caz de obezitate, ateroscleroză și probleme cu tensiunea arterială. Vă reamintim că este contraindicat consumul acestui produs în stare crudă.
Proprietățile benefice ale sâmburelui de avocado
1. Are proprietăți antiinflamatorii
Testele efectuate asupra rozătoarelor au demonstrat că sâmburii de avocado au proprietăți antiinflamatorii, datorate prezenței flavonoizilor în componența lor.
2. Este un antibiotic natural
Cercetătorii brazilieni au demonstrat că extractul de sâmbure de avocado elimină anumite infecții fungice (cum ar fi Candida) și distruge virusul așa-numite febre galbene (pesta americană).
3. Este benefic pentru digestie
Cu multe secole în urmă amerindienii foloseau sâmburii de avocado pentru tratamentul tulburărilor digestive.
4. Este o sursă de antioxidanți
Avocado este amintit adesea printre produsele cu o concentrație ridicată de antioxidanți, fapt valabil inclusiv și pentru sâmburele acestui fruct.
În anul 2003 cercetătorii de la Universitatea din Singapore au ajuns la concluzia că sâmburii de avocado, la fel ca și sâmburii de mango, conțin o cantitate însemnată de “luptători” împotriva radicalilor liberi, anume catechine și procianide.
5. Scade nivelul de colesterol
Efectul scăderii nivelului de colesterol este legat de conținutul ridicat de fibre în sâmburele de avocado, aceasta împiedicând absorbția grăsimilor nocive în tractul gastro-intestinal.
Antioxidanții naturali au efect benefic și asupra sistemului cardio-vascular. Aceștia încetinesc oxidarea lipidelor și formarea plăcilor arteriale.
În afară de aceasta remediile pe bază de sâmbure de avocado sunt eficiente în caz de erupții cutanate, păr și pielea grase, dar și mătreață. Masa de sâmbure fărâmițat se folosește pentru exfoliere și măști pentru față.
O altă metodă originală de utilizare a sâmburilor de avocado este crearea de bijuterii și figurine. Arta mereu ne ajută să privim cu alți ochi grijile cotidiene.
E curios că în calitate materie primă pentru crearea acestor figurine servește ceva ce majoritatea dintre noi aruncă la coșul de gunoi. E pur și simplu uimitor!
Rețetă naturistă împotriva pietrelor la rinichi și vezica biliară
Această rețetă a fost descoperită în India. Simplitatea sa, alături de eficacitatea remarcabilă, vă vor impresiona pozitiv.
Ingrediente:
1 sâmbure de avocado
200 ml de apă caldă
Mod de preparare:
1. Înlăturați pelicula maro de pe sâmbure și uscați-l bine.
2. Tăiați-l mărunt și dați-l la blender.
3. Dizolvați praful obținut în apă. Cantitatea de praf obținută din 1 sâmbure trebuie împărțită în 4 porții.
4. Remediul se administrează nu mai des de o dată pe zi, cel mai potrivit moment fiind înainte de somn. Luați acest remediu până când vedeți schimbări remarcabile.
Respectați doza și prețuiți-vă sănătatea! Totodată nu uitați să consultați medicul specialist înainte de a administra acest sau orice alt remediu naturist.
Prietenii dvs. cunosc despre aceste beneficii extraordinare ale avocado? Distribuiți-le aceste informații extrem de utile și nu uitați să cumpărați câteva fructe data viitoare când mergeți la magazin!
“Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.”
Sursa: Fasingur