Cand ai pofta de ceva dulce, incropeste ceva bun si sanatos
Ingrediente:
250 g nuca
5 mere de marime medie
2 linguri miere
1 lingurita rasa scortisoara
50 g unt de cacao topit
5 linguri de fulgi de ovaz
coaja de la o portocala
putin ghimbir proaspat ras
fulgi de cocos
Mod de preparare:
Macina fin nuca pana obtii o faina. Adauga si fulgii de ovaz macinati rezultand o faina.
Merele le cureti de coaja si le dai pe razatoarea cu ochiuri mici. Le adaugi cu tot cu zeama peste nuci si ovaz. Pui si mierea, untul de cacao topit, scortisoara, ghimbirul si coaja de portocala rasa si omogenizezi cu mana.
Lasi la frigider aceasta compozitie pentru o ora.
Faci bilute, le tavalesti prin nuca de cocos si le servesti cu pofta.
Pofta buna!
Sursa : Artă și savoare
