Ingrediente:
-3 oua
-600 grame branza
-2 linguri faina
-zahar vanilat
-4 linguri zahar
-2 linguri gris
-un praf de sare
-50 grame stafide
Mod de preparare :
Ouale se bat bine cu zaharul, faina, grisul si sarea se amesteca.
Se adauga branza in amestecul cu oua, se omogenizeaza bine.
Adaugam amestecul de faina, sare si gris apoi punem stafidele si zaharul vanilat.
Omogenizam bine toate ingredientele si lasam la odihnit timp de o jumatate de ora .
Modelam papanasii cu mana si ii tavalim prin faina.
Se prajesc in tigaie cu unt pana devin aurii.
Pofta buna!
Sursa: Specialitatea Casei Яндекс
