Batoane sarate din aluat de iaurt cu chimen
Ingrediente:
pentru aluat:
- 400 g făină simplă
- ¼ pachet praf de copt
- 180 g de unt
- 300 ml iaurt simplu
- vârf de cuțit de sare
deasupra:
- 1 ou
- Cașcaval ras
- seminte de chimen
Mod de preparare:
- Se amestecă făina cu praful de copt, sarea și untul moale.
- Se amestecă iaurtul și se face un aluat neted.
- Întindeți aluatul pe suprafața de lucru și tăiați-l în bețișoare individuale.
- Ungeți-le cu ou bătut și stropiți cu brânză și chimen.
- Coacem la 180 de grade aproximativ 20-25 de minute.
Pofta buna!
